Trois nouvelles unités de production de mangue séchée vont ouvrir dans le Nord du pays où se concentre la grande partie de la production ivoirienne, a annoncé jeudi, à Korhogo, le ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Coulibaly Sangafowa.

« Nous accueillons, avec une très grande satisfaction, l’annonce de l’installation toute prochaine (…) de trois unités (de transformation) de 30 T chacune, soit 90 T de mangue séchée par an », a déclaré le ministre à l’ouverture du premier symposium sur la mangue en Côte d’Ivoire, cité par l'AIP.

Ces trois unités vont absorber annuellement plus de 1000 T de mangues fraiches pour la production de mangues séchées, mais également de la pulpe, du jus de mangue et de produits dérivés, a ajouté M. Coulibaly Sangafowa.

Le promoteur est l’entreprise sud-africaine JAB Dried Fruits, spécialisée dans la transformation de la mangue et le traitement de nombreux autres fruits comme la goyave, la papaye, l’ananas.

Son directeur général, Corne Barnard, était présent au symposium de Korhogo, a-t-on constaté.